Cómo hacer puré de papa morada
En los últimos 10 días, la alimentación saludable y la comida de bricolaje aún ocupan una posición importante entre los temas populares y el contenido caliente en toda la red. Como ingrediente nutritivo, la papa púrpura ha atraído mucha atención por sus propiedades únicas de color y salud. Este artículo presentará el método de hacer un puré de papa púrpura en detalle y adjuntará datos y técnicas relevantes para ayudarlo a hacer fácilmente delicioso puré de papa púrpura.
1. Valor nutricional del puré de papa púrpura
La papa púrpura no solo es de color atractivo, sino también rica en una variedad de nutrientes. Aquí están los principales valores nutricionales de la papa púrpura:
Ingredientes nutricionales | Contenido (por 100 gramos) |
---|---|
Calorías | 86 kcal |
carbohidrato | 20.1 g |
Fibra dietética | 3 gramos |
Vitamina A | 709 microgramos |
Vitamina C | 2.4 mg |
Potasio | 337 mg |
2. Cómo hacer puré de papa púrpura
1. Preparación de material
Se requieren los siguientes ingredientes para hacer puré de papa púrpura:
Material | Dosificación |
---|---|
Papa púrpura | 500 g |
Leche o crema ligera | 50 ml |
manteca | 20G |
Azúcar blanca (opcional) | Cantidad apropiada |
Sal | un poco |
2. Pasos de producción
(1)Patatas moradas limpias: Lave la papa púrpura, pele y córtala en trozos pequeños, póngala en una vaporera y vapor (aproximadamente 15-20 minutos).
(2)Presionado en lodo: Coloque la papa púrpura al vapor en un tazón grande y presione en una delicada forma de barro con un tenedor o una prensa de barro.
(3)Condimento: Agregue leche o crema ligera, mantequilla, azúcar y un poco de sal, y revuelva bien hasta que esté suave.
(4)Ajuste el sabor: Si le gusta una textura más delicada, puede usar una pantalla para tamizarla una vez.
(5)Instalar la placa: Coloque el puré de papa púrpura en un tazón o una bolsa de tubería y exprima su forma favorita.
3. Preguntas frecuentes sobre puré de papa púrpura
1. ¿Por qué el color del puré de papa púrpura es desigual?
El color desigual del puré de papa púrpura puede ser causado por diferentes variedades de papas moradas o tiempo de vapor y cocción insuficiente. Se recomienda elegir una papa púrpura con color morado oscuro y asegurarse de que esté completamente al vapor.
2. ¿Cuánto tiempo puede durar el puré de papa púrpura?
El puré de papa púrpura preparado se puede refrigerar durante 2-3 días y recalentarlo antes del consumo. Si necesita ser almacenado durante mucho tiempo, se puede refrigerar y la vida útil del estante puede alcanzar el 1 mes.
4. Manera creativa de comer puré de papa púrpura
Además de comer directamente, el puré de papa púrpura también se puede usar para hacer una variedad de manjares:
Forma creativa de comer | práctica |
---|---|
Pan de papa púrpura | Use puré de papa púrpura como relleno de pan para que el sabor sea denso y dulce. |
Pastel de papa púrpura | Agregue puré de papa púrpura a la capa intermedia del pastel para agregar color y nutrición. |
Helado de papa púrpura | Mezcle el puré de papa púrpura con crema ligera y congele para hacer helado. |
5. Resumen
El puré de papa púrpura no solo es simple de hacer, sino también nutritivo, lo que lo hace adecuado para el desayuno, el postre o el té de la tarde. A través de la introducción de este artículo, creo que ha dominado los métodos y técnicas para hacer puré de papa púrpura. ¡Ve y pruébalo y disfruta del delicioso y delicioso puré de papa púrpura!
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